饮食有学问空腹不宜吃的食品

饮食有学问空腹不宜吃的食品

①大蒜。大蒜中含有强烈辛辣的蒜素，空腹吃蒜，会对胃黏膜、肠壁造成刺激，引起胃肠痉挛、胃绞痛并影响胃、肠消化功能。

②番茄。番茄内含丰富的果胶、柿胶酸及多种可溶性收敛成分。如果空腹下肚，这些成分容易与胃酸起化学反应，生成难以溶解的硬块状物，堵塞胃肠，造成腹压增高，引起胃肠胀满、疼痛等一系列症状。

③柑橘。因其含有大量糖分及有机酸，空腹食用，会使胃酸增加，对胃黏膜造成不良刺激，使胃脘部不适，泛酸，导致胃肠功能紊乱。

④冷冻品。在运动后或空腹时大量饮用各种冷冻食品，会强烈刺激胃肠道、心脏，使这些器官发生突发性的挛缩现象，久而久之可以导致各种酶促化学反应失调、内分泌失调、女性月经紊乱等病症发生。

⑤食糖。科学研究发现，空腹大量吃糖，会使血液中的血糖浓度突然升高，破坏机体的酸碱平衡与体内各种有益微生物的平衡。

⑥白酒。空腹喝白酒，能降低人体内血糖浓度，很快出现低血糖，脑组织会因缺乏葡萄糖的供应而发生功能性障碍，出现心悸、头晕、出冷汗及饥饿感，严重者若抢救不及时，会发生低血糖昏迷，导致生命危险。