时间：2026-03-02编辑：超级管理员
冬虫夏草能炖兔肉。但是看你是用于哪一方面的滋补啊。 下面虫草炖品配方的第6条就是虫草、当归、大枣炖兔肉。
虫草炖品配方：
1、虚劳久咳、支气管炎
虫草、川贝、北杏、海底椰炖蛤蚧或瘦肉，隔日1次。
2、夜尿频多、头晕耳鸣、腰酸骨痛、体弱多病
虫草、淮山、杞子、茨实炖乌鸡或甲鱼、白鸽、水鸭、龟等，隔日1次。
3、心律失常、失眠多梦
虫草、百合、枣仁、茨实炖水鸭、或乌鸡，隔日1次。
4、月经不调
虫草、当归、大枣炖水鸭，隔日1次。
5、阳 痿
虫草、巴戟、锁阳炖水鸭，隔日1次。
6、产后调补
虫草、当归、大枣炖兔肉，每日1次。
7、辅助糖尿病
虫草、石斛、金樱子炖乌鸡，每星期2次。
8、辅助高血压
虫草、山楂（胃酸过多者少用）、天麻、丹参、田七、炖瘦肉或乌鸡，每星期2次。
9、手术、放化疗后补虚
虫草、灵芝、白芍炖甲鱼（龟）等，每日1次。
10、保健滋肺补肾、护肝养颜、强身健体
乌鸡、水鸭、白鸽、鹌鹑、瘦肉、甲鱼、任选一种与虫草共炖，每星期1－2次。
温馨提示：
1、虫草不用漂洗，连同浸泡的水一起倒入盅内。
2、以上配方以500ml炖盅为标准，炖好后加食盐调味。
3、虫草用量：食疗时，每人每次5－8克，初见效果后可隔2天食1次，连服一个月为一周期。
4、保健用：每人每次5克，每周食用1－2次。
5、中药材各用5－10克，肉类100－150克。
用枸杞子泡酒，首先需要注意选用在50度左右的白酒，或者选择好的高粱酒，对于枸杞和酒的比例，一般是一斤白酒放20到50克枸杞，或者依个人体质或酒量来适当加减用量。
在挑选枸杞的时候要注意，枸杞的种类很多，一般最好选择宁夏枸杞，建议到药店进行购买。数量的话大概3斤左右即可。枸杞不需要进行过分清洗，以免洗掉本身的药性。
在用枸杞子泡酒时，还可以选用一些可以和枸杞搭配的药材一同泡酒，如人参，红枣等，将所有药材放入酒中之后，便可以加入冰糖调味，冰糖量根据个人喜好适当增减。
扩展资料：
饮用枸杞泡酒的功效：
1、免疫调节
枸杞富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成，具有生理活性，能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。
2、抗衰老
免疫衰老与T细胞调亡密切相关，枸杞多糖(LBP)可明显提高吞噬细胞的吞噬功能，提高T淋巴细胞的增殖能力。
3、抗肿瘤
枸杞多糖不仅是一种调节免疫反应的生物反应调节剂，而且可通过神经——内分泌——免疫调节网络发挥抗癌作用。
4、抗疲劳
枸杞多糖能显著增加人体糖原、肝糖原储备量，提高运动前后血液乳酪脱氢酶总活力，降低剧烈运动后血尿素氮增加量，加快运动后血尿素氨的清除速率，这表明枸杞多糖对消除疲劳具有十分明显的作用。
百度百科—枸杞泡酒
