时间:2026-02-27编辑:超级管理员
灵芝和鸡骨草都是传统中草药,常被用来煲汤以增强免疫力、清热解毒。以下是12种灵芝鸡骨草煲汤的搭配做法,供参考:

1. 基础灵芝鸡骨草汤
材料:灵芝片10g、鸡骨草30g、瘦肉300g、蜜枣2颗、姜2片
做法:瘦肉焯水后,所有材料加水煲1.5小时,加盐调味。
2. 灵芝鸡骨草猪骨汤
材料:灵芝15g、鸡骨草40g、猪脊骨500g、胡萝卜1根、陈皮1片
做法:猪骨焯水,与其余材料煲2小时,去油后饮用。
3. 鸡骨草灵芝老鸭汤
材料:老鸭半只、灵芝20g、鸡骨草50g、茯苓15g、姜片
做法:鸭肉焯水后慢火煲2小时,适合夏季清热。
4. 灵芝鸡骨草鲫鱼汤
材料:鲫鱼1条、灵芝片10g、鸡骨草30g、赤小豆20g
做法:鱼煎至金黄,用纱布包鸡骨草,与其他材料煲1小时。
5. 双芝鸡骨草汤(加枸杞)
材料:灵芝10g、鸡骨草30g、枸杞15g、乌鸡半只
做法:乌鸡焯水,与灵芝、鸡骨草煲1.5小时,最后加枸杞。
6. 鸡骨草灵芝薏米汤
材料:鸡骨草40g、灵芝15g、薏米30g、冬瓜300g
做法:薏米提前浸泡,冬瓜连皮切块,煲1.5小时祛湿。
7. 灵芝鸡骨草排骨汤
材料:排骨400g、灵芝片10g、鸡骨草30g、无花果4颗
做法:排骨焯水后与材料煲1.5小时,清甜润燥。
8. 灵芝鸡骨草鲍鱼汤
材料:鲜鲍鱼3只、灵芝20g、鸡骨草40g、猪腱肉200g
做法:鲍鱼刷净,猪腱焯水,慢炖2小时,滋补肝肾。
9. 鸡骨草灵芝茯苓汤
材料:鸡骨草50g、灵芝15g、茯苓20g、玉米1根
做法:玉米切段,所有材料煲1.5小时,健脾祛湿。
10. 灵芝鸡骨草鸽子汤
材料:鸽子1只、灵芝15g、鸡骨草30g、红枣5颗
做法:鸽子焯水后炖2小时,补气安神。
11. 三豆鸡骨草灵芝汤
材料:赤小豆30g、绿豆30g、黑豆30g、鸡骨草50g、灵芝10g
做法:豆类提前浸泡,煲1.5小时,清热解毒。
12. 灵芝鸡骨草海底椰汤
材料:灵芝10g、鸡骨草30g、海底椰20g、雪梨1个
做法:雪梨去芯切块,所有材料煲1小时,润肺止咳。
小贴士:
1. 鸡骨草处理:建议用纱布包裹,避免汤中残留毛絮。
2. 灵芝选择:若用整朵灵芝,需提前浸泡切片;灵芝粉可直接使用。
3. 体质适配:虚寒体质者加生姜、红枣调和;孕妇慎用鸡骨草。
4. 煲汤时间:药膳汤建议1-2小时,避免过久产生苦味。
根据个人体质调整搭配,或咨询中医师建议哦!