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灵芝要煲什么肉最好喝呢,灵芝要煲什么肉最好喝呢图片

时间:2026-03-02编辑:超级管理员



冬天适合喝什么汤?

五指毛桃瘦肉玉米汤

食材:瘦肉,玉米,姜片,料酒,淮山,蜜枣,桂圆肉,五指毛桃,螺片,胡萝卜

做法:瘦肉加姜片加料酒焯水,把所有的食材都放进汤锅中,一次性加足清水,大火煮开,煮20分钟,转小火煲2小时,最后加少许盐调味即可。

姬松茸淮山螺片老鸭汤

食材:老鸭,猴头菇,姬松茸,螺片,沙参,陈皮,蜜枣,淮山,枸杞

做法:姬松茸,猴头菇,螺片用水泡开,鸭肉焯水,再把所有食材都放入汤锅中,一次性加足清水,大火煮开,煮20分钟,转小火煲2小时,出锅前10分钟,加入枸杞煲10分钟,出锅后加入适量盐调味即可。

猴头菇雪耳百合排骨汤

食材:排骨,猴头菇,雪耳,百合,姜片,料酒,盐,干蜜枣,南北杏,莲子

做法:排骨加姜片加料酒焯水,猴头菇雪耳泡开,再把所有食材都放入汤锅中,一次性加足清水,大火煮开,煮20分钟,转小火煲2小时,出锅后加入适量盐调味即可。

明目祛湿鸡爪汤

食材:鸡爪,姜片,料酒,枸杞头,蜜枣,扁豆,生薏米,熟薏米,赤小豆

做法:鸡爪加姜片加料酒焯水,把所有的食材都放进汤锅中,一次性加足清水,大火煮开,煮15分钟,转小火煲2小时,最后加盐调味即可。

虫草花淮山枸杞乌鸡汤

食材:淮山,南北杏,蜜枣,芡实,枸杞,虫草花,乌鸡,姜片,料酒

做法:乌鸡加姜片加料酒焯水,把所有的食材都放进汤锅中,一次性加足清水,大火煮开,煮20分钟,转小火煲2小时,出锅前10分钟,加入枸杞煲10分钟,出锅后加入适量盐调味即可。

花胶螺片鸡土汤

食材:土鸡,花胶,螺片,淮山,芡实,玉竹,陈皮,姜片,料酒

做法:鸡肉加姜片加料酒焯水,花胶螺片泡开,螺片焯水,一次性加足清水,大火煮开,煮20分钟,转小火煲2小时,出锅后加入适量盐调味即可。

天冷,这6款汤要常喝,滋补御寒不怕冷,家人常喝身体棒!

灵芝怎么吃最好?

灵芝味虽苦,但苦而香。灵芝这种名贵食材之所以名贵就是在于它含有丰富的多糖和三帖,野生的灵芝还富含许多如微量元素;因此在不破坏其天然活性地萃取后,蕴含其中的大部分精华能释放出来从而被人体吸收利用,而且萃着吃灵芝浓液口感醇甘又不涩,喝起来不恶心。以下还有:

⒈灵芝饮品:把完整的一个灵芝切成小片,然后加入清水中煮。用文火加热大概两小时左右,等色泽变成棕色关火,取其汁加入蜂蜜即可饮用。

⒉灵芝水煎法:将灵芝切片,放入罐内,加水煎煮,一般煎煮3-4次。把所有煎液混和,分次口服。

⒊灵芝泡酒:把灵芝用刀切成碎片,然后放在白酒里面泡一段时间,大概四天左右,白酒就会从无色变为棕红色,这时候就可以喝了,还可以适当的加入一些冰糖或蜂蜜。

灵芝炖猪蹄

取灵芝15克,猪蹄1只,料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。将猪蹄去毛后洗净,放入沸水锅中焯一段时间,捞出再洗净,灵芝洗净切片。锅中放入猪油,烧热加葱姜煸香,放入猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、武火烧沸,改用文火炖至猪蹄熟烂,出锅即成。

灵芝鹌鹑蛋汤

鹌鹑蛋12个,灵芝60克,红枣12个,将灵芝洗净, 切成细块;红枣(去核)洗净;鹌鹑蛋煮熟,去壳。把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲至灵芝出味,加白糖适量,再煲沸即成。具有补血益精、悦色减皱功效。

灵芝莲心百合瘦肉汤

灵芝6克,莲子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡阴虚咳嗽或肺结核患者,可常服。