时间：2026-02-24编辑：超级管理员
灵芝能防止肿瘤发生和抑制肿瘤生长.服用方法可选择:
1.灵芝15~20克，大枣50克，蜂蜜5克。灵芝、大枣入锅加水共煎，取煮液2次，合并后加入蜂蜜再煮沸即成。对肿瘤细胞有抑制作用。可防治癌症。
2. 灵芝15克，水煎服，每天一剂。治食管癌、肺癌、肝癌、胃癌。
3.灵芝研末，每次1.5~3克，日服2次，温开水冲服。治癌症患者的头昏、失眠。
《神农本草经》把灵芝列为上品，谓紫芝“主耳聋，利关节，保神益精，坚筋骨，好颜色，久服轻身不老延年。”谓赤芝“主胸中结，益心气，补中增智慧不忘，久食轻身不老，延年成仙。”近年来，对灵芝草的研究如雨后春笋，临床报道颇多，归纳起来有下述几方面：
（1）治慢性支气管炎：服用灵芝片，日3次，每次1片（含量相当于生药0．5克），或用灵芝酊（20％浓度），日3次，每次10毫升（每日量相当于生药6克），一般15～30天开始见效。
（2）治支气管哮喘：小儿患者每日肌肉注射1～2毫升（每毫升含0．5～1克生药），连续注射1个月左右。
（3）治白细胞减少症。曾治疗因化学、物理、药物及慢性病等各种因素引起的白细胞减少症52例，近期有效率为84．6％，白细胞总数平均提高至1028／立方毫米。10～20天为一个疗程。
（4）治疗冠心病：对心绞痛、心前区胀闷，或紧压感的缓解率约为72％，对心悸、气促等症状的好转率约为65％，半数以上患者服药期间反映：食欲、睡眠、精神好转，降低血甘油三酯有较好疗效。
（5）治疗心律失常：在用灵芝治疗冠心病的过程中，发现在冠心病改善的同时，伴随的心律失常也随着好转和消失，于是采用灵芝注射液治疗各种心律失常，取得一定的效果。
（6）治急性病毒性肝炎，比传统的“护肝”药物疗效好。还用于治疗萎缩性胃炎，恶性肿瘤等。
由此可见，灵芝草治疗的病，大部分为老年性、顽固性、退化性的疾患。服用时应注意两点：
（1）内服研末或浸酒，每次2～3克。现代多改为片剂，每次3～4粒，每日3次，或用针剂，肌肉注射，每日1～2次。忌超量，因实验表明：大量则发生副作用，能使动物致死。
（2）久服。若治病一般须1个月以上；若预防衰老，延年益寿，则应连服3个月以上，停药3个月，再服的间歇服药法，效果才佳。
猴头菇因其肉质厚实、口感似肉且营养价值高，被誉为“山珍”，煲汤时搭配不同的食材能发挥其养胃、补虚、增强免疫力的功效。以下是几款经典搭配及配方，注重食材的互补性和养生效果：1. 猴头菇养胃鸡汤
搭配逻辑：鸡肉温补，猴头菇健脾养胃，适合胃弱、体虚者。
材料：
干猴头菇2朵（提前泡发去苦味）
老母鸡半只（或鸡腿2个）
淮山药30克
红枣5颗
枸杞10克
生姜3片
做法：
① 猴头菇撕小块焯水，鸡肉焯水去血沫；
② 所有材料入砂锅，加清水大火煮沸后转小火煲1.5小时；
③ 出锅前加盐调味。
2. 猴头菇灵芝安神汤搭配逻辑：灵芝宁心安神，搭配猴头菇增强免疫力，适合失眠、疲劳人群。
材料：
猴头菇1朵
灵芝片10克
猪骨300克
莲子20克
百合15克
桂圆肉8颗
做法：
① 猪骨焯水，猴头菇泡发洗净；
② 所有材料放入锅中，加水2升，小火慢炖2小时；
③ 加少许盐即可。
3. 猴头菇薏米祛湿汤搭配逻辑：薏米利水渗湿，适合湿热季节或脾虚湿重者。
材料：
猴头菇1朵
薏米30克（炒制更温和）
赤小豆20克
茯苓15克
瘦肉200克
做法：
① 猴头菇、薏米提前浸泡；
② 瘦肉切块焯水，与其他材料一同煲1小时；
③ 可加陈皮1片提香。
4. 猴头菇海底椰润肺汤搭配逻辑：海底椰滋阴润燥，适合秋冬干燥或咳嗽时饮用。
材料：
猴头菇1朵
干海底椰片20克
雪梨1个（去核切块）
杏仁10克
排骨300克
做法：
① 排骨焯水，猴头菇处理干净；
② 所有材料炖1.5小时，雪梨最后30分钟加入。
关键提示：猴头菇处理：干品需用温水泡发，反复挤压换水去苦味，根部硬蒂剪掉。
火候：建议砂锅小火慢炖，充分释放营养。
禁忌：体质燥热者减少姜、红枣用量；痛风患者慎选高嘌呤搭配（如老火骨汤）。
以上配方可根据体质调整，食材搭配以“清淡互补”为原则，避免与辛辣、油腻同煮影响功效。
灵芝最好的吃法：研磨成粉泡水喝、灵芝煎水、灵芝泡酒。
1、研磨成粉泡水喝
把灵芝研磨成粉食用其实是最便捷的一种方法了，如果您家中有灵芝可以利用现代工艺，将灵芝加工成超细的粉直接用开水泡着喝。
2、灵芝煎水
灵芝煎水也很简单，将灵芝切片，然后放入碗中，加入适量的清水进行煎煮。一般都要煎煮三四次才可以，然后将所有的液体混合到一起，就可以食用了。
3、灵芝泡酒
喜欢喝酒的朋友大多都会选择用灵芝泡酒，这种方法能够储存的更久。将灵芝切片或者是剪碎，然后放入白酒中浸泡，然后密封好。三天之后，白酒的颜色从白色变成棕红色的时候就可以喝了，也可以根据个人口味加入适量的冰糖或者是蜂蜜。这也是一种常见的灵芝吃法。
灵芝的挑选方法
1、查看灵芝的外观：灵芝的表面应平整有光泽，色泽均匀，无裂纹、破损和虫眼等瑕疵。特别是灵芝顶部，应该清晰、平直，没有划痕、裂隙和碎末。
2、闻味观察：好的灵芝具有独特的香气，有些品种的香味是其它品种所没有的。香味纯正、持久，无霉味、异味及添加味精等强烈气味。
3、用手触摸：好的灵芝手感弹性好，厚实而不硬，而且沉重，有质感。
