时间：2026-02-22编辑：超级管理员
需要提前准备好的材料包括：灵芝 半个、鸡 半只、红枣 适量、枸杞 适量、党参 适量、桂圆 适量、姜 适量、盐 适量。
一、第一步处理好材料，鸡洗净切块，党参切段，灵芝切成长条，放一旁备用。
二、将鸡块放入锅中焯水，然后捞出冲洗干净。
三、锅内放入鸡块和水。
四、然后放入准备好的姜片、红枣、桂圆、枸杞、党参还有灵芝。
五、盖上盖，使用大火煮开，煮开后转小火炖90分钟。
六、90分钟后加盐拌匀。
七、拌匀后盛出，这样灵芝汤就已经完成了。
一、白灵芝的主要成分
白灵芝含有机酸、D-甘露糖、氨基葡萄糖、多糖类、甘露醇、脂肪酸、氨基酸、多肽、葡萄糖胺、腺嘌呤、腺苷、尿嘧啶、内酯、香豆精、三萜类以及多种酶类和多种微量元素，有机锗含量高达1238ppm，有机硒含量也很高。
二、白灵芝的功效与作用
白灵芝具有扶正固本，安神增智、抗衰老的功效。白灵芝的有效成分包括灵芝多糖、灵芝多肽、三萜类、16种氨基酸(其中含有七种人体必需氨基酸)、蛋白质、甾类、甘露醇、香豆精苷、生物碱、有机酸(主含延胡索酸)，以及微量元素Ge、P、Fe、Ca、Mn、Zn等。白灵芝对人体具有双向调节作用，尤其对肿瘤、肝脏病变、失眠以及衰老的防治作用十分显著。
白灵芝的功效主要有：祛风除湿、清热止痛、止血、化积、抗癌、心脑血管病症、高血脂、动脉硬化、冠心病；贫血、神经衰弱、哮喘、气管炎、前列腺炎、尿急尿频；肝癌、食道癌、胰腺癌、胃癌、乳腺癌、肺癌、鼻咽癌；急慢性肝炎、早期肝硬化、风湿病、消化道溃疡、肺结核等。改善睡眠，排毒、美容、提高免疫力及滋补强身等。
中医养生学证实：白灵芝具有美容和益肾的功效，对小白鼠肉瘤S——180抑制率达49%。在滋补强身、抗癌、抗衰老方面的效果极佳，疗效远远优于常用的灵芝品种。
三、白灵芝食用方法
1、灵芝大枣汤
白灵芝15~20克，大枣50克，蜂蜜5克。白灵芝、大枣入锅加水共煎，取煮液2次，合并后加入蜂蜜再煮沸即成。对肿瘤细胞有抑制作用，可防治癌症。
2、灵芝河蚌羹
白灵芝20克、河蚌肉250克，冰糖60克，炖服，每2一3天服一次。治急性和慢性支气管炎，老年慢性支气管炎，支气管哮喘、白细胞减少症、冠心病、高血脂症、心律失常、神经衰弱，早期肝硬化等症。
3、灵芝薄荷饮
配料：白灵芝2克，薄荷、谷芽各5克，白糖25克（有糖尿病者以阿期巴甜代替），水250毫升。白灵芝洗净切片，薄荷切节，谷芽炒香与白灵芝合水和白糖煮熟至汤浓，下薄荷煎熬10分钟即成。味清香怡人，是补脑益智的上乘佳品，适用：夏季烦热、气虚烦劳等症。
4、灵芝金菇芽菜肉片汤
白灵芝6克，金菇100克，大豆芽菜150克，生姜两片，瘦肉200克。健脾开胃，去湿除烦，降胆固醇，去水肿利尿。灵芝莲子清鸡汤：白灵芝6克，莲子50克，陈皮一角，鸡一只。健脾开胃，补益身体，病后体虚，产后，手术后，脾胃虚弱,血气不足，头晕眼花，可常饮此汤。
5、灵芝汤
白灵芝100克，羊肚菌100克，白糖20克，水4000毫升，煎煮至2000毫升即可喝汤。此方法的药用效果和营养价值都很好。
四、白灵芝怎么吃效果好
1、白灵芝水煎法：将白灵芝切碎(白灵芝切片)，加入罐内，加水，像煎中药一样地熬水服，一般煎服3-4次；也可以连续水煎3次，装入温水瓶慢慢喝，根据人的身体条件适量饮用，有利于治疗甲亢、失眠、便溏、腹泻等症。
2、白灵芝泡酒法：将白灵芝剪碎(白灵芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成红棕色时即可喝，还可加入一定的冰糖或蜂糖，适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症。
3、白灵芝三果益发汤：白灵芝6克，石榴2个，椰子肉一个，龙眼肉10克，冰糖8克。滋养补血，乌黑头发，治脱发，早生白发，能生津解渴。
4、白灵芝清补汤配料：白灵芝15g，红枣23g，党参23g,枸杞子24g,人参须15g，猪排骨300g。盐适量。功效：清润提神，健脾开胃。制法：将白灵芝等药材浸入6000毫升水中约10分钟(用布袋装好，扎口)，再加入排骨，文火煮3小时。捞除布袋，再加盐调味，每次250-300毫升，吃肉喝汤每天1次。
5、白灵芝大枣汤：白灵芝15~20克，大枣50克，蜂蜜5克。白灵芝、大枣入锅加水共煎，取煮液2次，合并后加入蜂蜜再煮沸即成。对肿瘤细胞有抑制作用，可防治癌症。
6、灵芝汤料配方：五指毛、竹叶牛奶、仙人树根、土茯苓、白灵芝、龟板；汤料功效：具有清热利湿、健脾滋润、化痰止咳、舒筋活络、滋补强壮、益肾健脑。特别对肺结核、肺炎、支气管炎、劳伤咳嗽、风湿关节炎、暗疮、肝炎、失眠、腰酸腿痛、妇女赤白带、风湿关节炎等有较好疗效，长期饮用能防抗肺癌。
7、白灵芝红枣茶：白灵芝4一6克，红枣9枚。改良贫弱体质，提高免疫力，安神养心，更有助美容，可常服。
五、白灵芝价格多少钱一斤
白灵芝的价格是怎样的呢？一般网上报价，白灵芝每公斤180元。野生灵芝松针价格，完整原植物16000 元/公斤，灵芝菌粉为1600元/箱，灵芝切片96元/公斤，紫灵芝150元/公斤， 紫灵芝切片158元/公斤， 灵芝片95元/公斤， 紫灵芝150元/公斤。这是其相关的市场报价。
一般做提取用的灵芝，几十元一公斤，指的是个子。灵芝破壁袍子粉是灵芝的精华部分，也比灵芝的营养高多了，散装价格在三四百元左右每公斤。不同的灵芝有不同的价格，现在野生的灵芝营养价值最高，还有就是灵芝孢子粉，找高破壁率的也不容易。
赤芝、平盖灵芝、紫芝、黑芝、云芝、薄树芝这几种灵芝是比较常见的，药用价值也比较高，在市场上的价格也比较适中。
