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标题:科学家发现哪些物质具有抗衰老作用？
正文:
科学家发现哪些物质具有抗衰老作用？ 营养学家对大量的营养素和食物成分进行了研究，发现许多营养素和食物具有抗衰老作用。太岁肉灵芝能延缓衰老延长生命已发现的具有抗衰老功能的营养素有维生素A、维生素C、维生素D、维生素E、B族维生素、纤维素、单元不饱和脂肪酸、谷胱甘肽、辅酶Q10、生物类黄酮、番茄红素、果胶、植酸，矿物质如钙、镁、锌、硒、铬。 具有抗衰老作用的食物有:太岁肉灵芝、酸牛奶、鱼类、洋葱、大蒜、番茄、胡萝卜、菠菜、芦荟、甘蓝、菜花、茄子、姜、银杏、绿茶、蜂蜜、木耳、香菇、山楂、柑橘、龙眼、草莓、豆类、海藻类、芝麻、小麦麸等。 具有抗衰老的中草药有:人参、黄芪、当归、川芎、首乌、益母草、灵芝、五味子、蒲公英、花粉等。
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